自制虾肠

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用料  

鸡蛋清 1个
淀粉 适量
10只
胡萝卜 2块

自制虾肠的做法  

  1. 今天早上去码头买的活虾,已经去虾线。

    自制虾肠的做法 步骤1
  2. 清洗干净的虾放进料理机,我今天放入绞肉机了,没打成泥,放入两块胡萝卜,一个鸡蛋清。

    自制虾肠的做法 步骤2
  3. 打成这个,加入适量玉米淀粉,按照顺时针方向搅拌均匀。

    自制虾肠的做法 步骤3
  4. 锡纸刷油,把打好的泥放入裱花袋,挤压在锡纸上。

    自制虾肠的做法 步骤4
  5. 把锡纸像卷糖一样卷起来,两边拧紧。放入锅中,蒸一会,我蒸了15分钟。

    自制虾肠的做法 步骤5
  6. 小宝特别喜欢吃。

    自制虾肠的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-10-24 11:55:59
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