下饭酱烧豆腐

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一直都不知道茄子和豆腐怎么煮好吃又快手,直到我遇见了下饭酱。快手,而且下饭酱的油和小辣完美弥补了素菜寡淡的缺点,比饭馆做的好吃。也非常适合不想吃肉又想尝肉味的我。

用料  

豆腐
下饭酱
豆酱
豆豉

下饭酱烧豆腐的做法  

  1. 豆腐洗干净,倒一些下饭酱上去。我用的吉香居下饭酱

    下饭酱烧豆腐的做法 步骤1
  2. 再倒了一点豆酱,我用的是正宗潮汕普宁豆酱,比较咸。正好家里有豆豉也放了一点,其实没有豆豉也ok。

    下饭酱烧豆腐的做法 步骤2
  3. 然后上锅蒸熟即可。我用的是多层蒸锅,饭熟的时候这道菜也熟了 。

    下饭酱真的是懒人做饭神器~

    下饭酱烧豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-10-24 12:48:33
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下饭酱烧豆腐的答疑

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