首先要有肉，这是五花肉，让老板直接给我用机器切片了，薄薄的，比自己切方便
蒜+辣椒。如图所示
锅里倒油，然后油热了就把蒜放进去，把蒜炒一炒
接着把五花肉放进去。这里一定要注意把盖子像拿盾牌一样挡着啊，我就被油溅到过好多次（忧伤脸…）
把肉肉炒成微微带黄色，焦一点
把肉赶到一边，把辣椒放进去炒
炒熟了就可以放点生抽和盐，准备出锅开吃了～～
上传你做的家常菜辣椒炒肉
木木是个小胖子
