干煸杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1大个
蒜末 4大瓣2小瓣
食用油 不要太多
1盐勺
生抽 1白勺
蚝油 1白勺
老抽 1白勺芯
孜然粉 1/3白勺
孜然粒 少许
辣椒粉 少许
白芝麻 1白勺
花椒粉 1/2盐勺
小葱叶 葱花 1根

干煸杏鲍菇的做法  

  1. 1.杏鲍菇 洗净 撕成细长条
      开水下锅煮1分钟 捞出挤水备用
    2.大蒜拍碎切末 葱叶切末
    3.热锅炒蒜末 +杏鲍菇细条 翻炒至金黄色

    干煸杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 4.+盐1  生抽1 蚝油1 老抽1/2 翻炒均匀
    5.+花椒粉 孜然粉 孜然粒 辣椒粉 白芝麻翻炒
    6.出锅撒葱花

    干煸杏鲍菇的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-10-24 15:11:32
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