准备食材如图,咱们做这个奶酪馅主要就是两样干湿两种东西,湿的是奶酪,干的就是各种粉
豆粉奶酪馅:大碗里倒入豆浆粉和奶酪,戴上手套用上搓揉,直至混合均匀,想要奶酪减量可以加适量牛奶,太干就加湿的,太软就加干的
可可粉奶酪馅:奶粉,可可粉,奶酪,重复步骤二
抹茶奶酪馅:奶粉,抹茶粉,奶酪,重复步骤二
黑芝麻奶酪馅:黑芝麻,奶酪,重复步骤二
各种口味可以根据自己情况调整,只要掌握好干湿比例就行,黑芝麻奶酪和豆粉奶酪比较适合减脂期,有时候我搓成小圆球,冻在冰箱里,解馋的时候就拿出来一个吃
这个除了可以做面包馅儿,做的够干的话还可以做月饼馅,非常简单,赶紧试试吧
上传你做的零失败一次搞定各种面包馅儿