酸奶蒸蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
酸奶 200克
中筋面粉 60克
玉米淀粉 20克
植物油 适量
冰糖粉 适量
黑芝麻 适量

酸奶蒸蛋糕的做法  

  1. 把所有食材放入碗中,进行搅拌,直到没有颗粒物为止。

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 在容器表面涮一层食用油,把面糊倒入,轻轻敲容器,把空气排出,撒上黑芝麻,用保鲜膜覆盖,并且轻扎几个小洞。

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 锅中水烧开,放入面糊,蒸20分钟(根据自己的量决定时间长短)。

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤3
  4. 关火,取出,切块,可以享用啦😄

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤4

小贴士

1.所有食材都是视实际情况添加,没有特别精确的要求,如果喜欢甜的可以多加些白砂糖,可能口感更好一点。
2.可以放些葡萄干、坚果,我家里没有所以放了黑芝麻。
 

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该菜谱发布于 2021-10-24 18:07:29
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