挑战30天早餐不重样 （二十一）

先来做柠檬红茶冻，这个为了方便，是提前一个晚上做的，之前拍的视频删掉了，我说一下做法：

1⃣柠檬用盐搓洗表面，切5片来用；
2⃣柠檬、清水、冰糖放一起，煮沸后转小火煮5分钟，然后关火盖上盖子焖5分钟；
3⃣捞出茶包和柠檬水，倒入30克白凉粉，边煮边搅拌，煮沸后倒入容器中，稍微晾凉后放冰箱冷藏一晚。

第二天取出切块

加入牛奶即可

煎个荷包蛋

利用底油把葱、蒜末爆香

加入生抽、陈醋、蚝油、老抽、盐、糖，煮沸

加入热水，

放入荷包蛋

煮开后再加入面条

盖上盖子焖几分钟，焖熟

最后撒上葱花即可

开吃！