干煎馄饨

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油煎馄饨过于油腻,干煎相对低脂又解馋。

用料  

干煎馄饨的做法  

  1. 热锅冷油,油大概铺满锅底,小火将馄饨排好,煎至底部微黄即可

    干煎馄饨的做法 步骤1
  2. 底部微黄后加冷开水没过底部即可。

    干煎馄饨的做法 步骤2
  3. 小火,盖锅盖闷至水收干。这是现包的馄饨,冷冻馄饨建议多加一遍水闷。

    干煎馄饨的做法 步骤3
  4. 水收干揭盖,可以撒上葱花芝麻(孩子不爱吃葱我就没撒)

    干煎馄饨的做法 步骤4
  5. 出锅!底部金黄,酥脆好吃😋

    干煎馄饨的做法 步骤5

小贴士

全程小火🔥慢煎,不着急。
 

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该菜谱发布于 2021-10-24 19:06:49
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干煎馄饨的答疑

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