大白菜炖红烧肉罐头

烧一壶热水备用
白菜洗净，土豆去皮，红薯粉条温水泡软

白菜帮切段后横过来切丝，白菜叶切大块，白菜帮和白菜叶分开装

罐头打开，小心不要伤到手
土豆切条泡水防止氧化，
葱姜蒜辣椒切好，稍大点不要太小，小了容易焦
我放了一点木鱼素，提鲜用的，和鸡精类似，没有可以不放

起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒

放入白菜帮翻炒

待白菜帮炒软，放入白菜叶继续翻炒

炒软后加入生抽，炒匀

加入两碗热水，切好的土豆条，猪肉罐头
(我把罐头直接全部倒进去了，结果汤汁太浓了，有点腻了。想吃清爽一点的话，可以提前把罐头整个放热水里泡一会，差不多化了再打开，只用里面的肉块，汤汁不要)

罐头化开后加入十三香，大料，木鱼素，罐头里面有盐分，不加盐或者加一点点盐

均匀撒上泡软的粉条，不用翻动，保持粉条在上面，粉条在锅底的话容易糊锅。
盖上锅盖小火焖煮10分钟左右，粉条没有硬芯，土豆能用铲子压碎，就可以出锅了

香浓美味的大白菜炖红烧肉罐头就好了，天气冷的时候热乎乎的来一碗，马上就暖和了