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烤蘑菇（菜飯皆宜）

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用料  

蘑菇 5个
橄榄油 1勺
麵包糠 5勺
混合香草料 5克
櫻桃番茄 15个
Mozzarella 125克
羅勒葉 5片

烤蘑菇（菜飯皆宜）的做法  

  1. 蘑菇平鋪在烤盤裡，滴上一點橄欖油在每只蘑菇上。然後 把混合了香草料的麵包糠均勻撒在蘑菇上，平均一隻蘑菇一勺的量。

    烤蘑菇（菜飯皆宜）的做法 步骤1

  2. 把番茄對半切開，擺在蘑菇上，中間用羅勒葉點綴。

    烤蘑菇（菜飯皆宜）的做法 步骤2

  3. 最後把Mozzarella Cheese 切片覆蓋在每只蘑菇上。

    烤蘑菇（菜飯皆宜）的做法 步骤3

  4. 預熱烤箱上下火180度，烤35-40分鐘即可。

    烤蘑菇（菜飯皆宜）的做法 步骤4

小贴士

這是一道可以當飯吃的菜，除了cheese本身的鹹味，我並沒有加任何鹽。口重的廚友可以自行在麵包糠裡調味。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-10-25 01:20:29
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