老干妈拌面
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人做过这道菜
喵呜爱吃小鱼干
又是我吃到一半觉得好吃才想起发做法
小伙伴们做宵夜的时候一定要试试啊✌︎( ᐛ )✌︎
小伙伴们做宵夜的时候一定要试试啊✌︎( ᐛ )✌︎
用料
老干妈拌面的做法
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面条煮熟，菜叶（我用的生菜）煮熟
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面条菜叶捞到碗里【碗里有水的要倒出来੭ ᐕ)੭*⁾⁾】
放入①辣椒油【我自己做了一大罐，没有的可以放姜蒜、辣椒面、芝麻等在碗里然后淋上热油】②生抽，③蚝油（少许），④白糖（少许），⑤老干妈，⑥芝麻油，拌匀就欧了欧了٩(๑^o^๑)۶
⭐这里要注意一下，为了防止热面条粘一起，捞起来后马上我就加了辣椒油进去先拌下面条。然后再慢慢放的其它的。
总之就是先放油类东西，防止面条粘连【黏在一起的面不好吃，就算后面分开了也不好吃】
Ⓐ喜欢醋的小伙伴可以加醋，因为我不太喜欢所以没加
Ⓑ喜欢吃辣的可以加小米辣【我是因为大半夜起来煮面条，家里没有也不方便买】
Ⓒ喜欢葱的可以放葱
小贴士
老干妈我用的风味豆豉那款（因为我喜欢这款），大家按自己口味选择
老干妈 生抽 蚝油这些都是有盐味的，所以我是没有放盐的
很适合做夜宵，哈哈哈哈( ﹡ˆoˆ﹡ )
大家一起长肉肉吧
白白胖胖多可爱(´▽｀)ノ♪
老干妈 生抽 蚝油这些都是有盐味的，所以我是没有放盐的
很适合做夜宵，哈哈哈哈( ﹡ˆoˆ﹡ )
大家一起长肉肉吧
白白胖胖多可爱(´▽｀)ノ♪
