准备6只鲜虾,去虾头备用。准备一些香菇丁、娃娃菜、西葫芦丁、菠菜,少许葱花备用
锅内放油,放入虾头,炒出虾油,加葱花翻炒
接着放入虾仁,翻炒至变色
放入香菇丁、西葫芦丁翻炒
加入适量清水,少许生抽,盐
水开后,加入菠菜、娃娃菜、面条,煮熟即可
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