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家庭版蜜汁叉烧
家庭版蜜汁叉烧
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喜之郎果冻姐
好久没吃到很好吃的叉烧,就自己做
用料
蒜
6瓣
生抽
2勺
叉烧酱
2勺
蚝油
2勺
蜂蜜
1勺
猪颈肉(梅花肉)
1斤
白酒
1勺
南乳汁
2勺
家庭版蜜汁叉烧的做法
把大蒜拍碎,所有料倒进去和肉拌匀
盖上保鲜膜,放冰箱冷藏四小时以上,可以过夜
平底锅
直接干煎,两面煎
焦香后倒入汁水,小火熬十五分钟
取出切片即可,淋上酱汁
小贴士
白酒尽量低酒度的广式白酒,或者玫瑰酒
上传你做的家庭版蜜汁叉烧
随便看看
卤鸡爪
青椒牛肉丝
菠萝柠檬鸡
苋菜梗
白菜冬菇素水饺
炸里脊肉
葱爆猪心
棒鱼
韭黄
小米发糕
该菜谱发布于 2021-10-25 14:19:33
34 收藏
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