洗净后有太阳的话拿出去晒干，没有太阳用厨房纸吸干也可以。感觉晒干更好吃
辣椒 大蒜切丁备用，多少根据自己口味
切片后加入盐腌制两三个小时
腌制后拧干水分
倒入配料拌匀（咸淡自己把握）
锅内油烧热后倒入花椒爆香，冷却后倒入拌好的洋姜内
成了，放入冰箱静置两三天就可以享用香脆爽口的美味了
上传你做的生拌洋姜
卯卿
