又麻又辣又酥又脆的香辣花生米

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因为我的家人特别喜欢吃花生米,特别是油炸花生米,超市里买的花生米,总觉得有些不放心,不知道是用什么油炸的,所以这段时间我都自己做,虽然有一些麻烦,但是家人说非常好吃

用料  

花生米 适量
少许
适量
花椒 适量
干辣椒 适量1

又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法  

  1. 先把花生米放到大碗里

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  2. 碗里倒入滚烫的热水,把花生花生米泡制15分钟

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  3. 泡好的花生米剥去皮,然后放入保鲜袋里,放到冰箱冷藏一个钟头

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  4. 把花椒粒洗净,放到碗里

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  5. 朝天椒洗干净,然后用剪子剪成条

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  6. 玻璃多放入一些油

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  7. 油开之后放入花生米

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  8. 如果把花生米炸熟

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  9. 把锅里油倒入碗里,然后锅里不用放油,把朝天椒和花椒放进去,快速炒一下

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  10. 最后放入花生米大火炒一分钟即可装盘

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该菜谱发布于 2021-10-25 16:58:29
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