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双重奶香吐司2.0(消耗蛋白淡奶油)
双重奶香吐司2.0(消耗蛋白淡奶油)
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剩了三个蛋白 顺带消耗一下打开的淡奶油和奶油奶酪
用料
高筋面粉
210克
低筋面粉
40克
蛋清
95克
淡奶油
100克
奶油奶酪
40克
细砂糖
20克
海盐
1.8克
酵母
2.8克
老面
30克
双重奶香吐司2.0(消耗蛋白淡奶油)的做法
35度发酵一小时
175/180 38min
上传你做的双重奶香吐司2.0(消耗蛋白淡奶油)
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该菜谱发布于 2021-10-25 18:45:27
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