低脂又美味🉐汉堡鸡肉排（小朋友超爱）

鸡胸肉切小块加黑胡椒搅拌均匀，放入绞肉机打成肉泥（不要太碎）口感不好

洋葱切碎

把肉碎，洋葱，鸡蛋，淀粉，黑胡椒碎，生抽，老抽，糖，料酒，鸡粉，盐都放在一个盆子里搅拌均匀

最后分三次加入面包糠，如图的量（这是一次的量，＋三次即可），每次都搅拌均匀，尽量搅拌上劲，放置30分钟

如图所示，尽量弄的圆一些

锅里放少许底油，放在平底锅里煎一下，每面大概煎2-3分钟就可以啦（一定小火煎，否则会糊掉）

把煎好的鸡肉饼放在保鲜盒子里冷冻保存，每次吃的时候拿出来，烤箱180度考10分钟就可以啦，尤其适合做三明治和汉堡包，真是健康又美味！