小孩最爱,玉米炒香肠

0 人做过这道菜
孩子很爱吃松仁玉米这道菜,今天在家自己试了下,没有松仁,就用豌豆代替,味道很不错!

用料  

水果玉米 1根
淀粉 2勺
豌豆 50克
广式香肠 1根
耗油 1勺
香油 1勺

小孩最爱,玉米炒香肠的做法  

  1. 一根新鲜水果玉米,先用带尖头的削皮刀挖出两行,然后用大拇指mian下所有的玉米粒(小时候剥过玉米粒的都知道技巧😊)

    小孩最爱,玉米炒香肠的做法 步骤1
  2. 广式香肠甜甜的,适合跟玉米一起炒。

    小孩最爱,玉米炒香肠的做法 步骤2
  3. 香肠下锅稍微翻几下盛出备用,这个香肠容易焦,注意火候呀。

    小孩最爱,玉米炒香肠的做法 步骤3
  4. 下豌豆翻炒一会儿再下玉米粒。豌豆不容易熟,炒之前我泡了一会儿。加入一勺耗油。

    小孩最爱,玉米炒香肠的做法 步骤4
  5. 再加入香肠继续翻炒,加一点香油,盛出后撒上小葱。美味又有颜值的玉米炒香肠爱了爱了!

    小孩最爱,玉米炒香肠的做法 步骤5

小贴士

豌豆注意要先比玉米先下锅,不然不容易熟。
 

小孩最爱,玉米炒香肠相关分类

该菜谱发布于 2021-10-25 20:39:01
150 收藏


小孩最爱,玉米炒香肠的答疑

登录查看全部1条答疑