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东北地三鲜

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奶茬妈妈的厨房  奶茬妈妈

用料  

茄子 1个
土豆 3个
辣椒 1个
大蒜 1瓣
淀粉 适量
白糖 适量
清水 适量
海天酱油 适量
油 适量

东北地三鲜的做法  

  1. 准备食材，清洗干净，土豆打皮备用

    东北地三鲜的做法 步骤1

  2. 随便切一下，备用

    东北地三鲜的做法 步骤2

  3. 适量热油，放入土豆片

    东北地三鲜的做法 步骤3

  4. 炸至金黄，出锅备用

    东北地三鲜的做法 步骤4

  5. 热油放茄子

    东北地三鲜的做法 步骤5

  6. 炸至金黄出锅备用

    东北地三鲜的做法 步骤6

  7. 碗内:水➕酱油➕玉米淀粉➕糖，由于我酱油放多了，没放盐，本人不吃葱姜蒜，但用了一瓣大蒜切半炸锅炒香

    东北地三鲜的做法 步骤7

  8. 热油放蒜，炒金黄后，放辣椒翻炒几下，再放备用的土豆和茄子

    东北地三鲜的做法 步骤8

  9. 加入碗内调料，翻炒

    东北地三鲜的做法 步骤9

  10. 没多少汤了就可以出锅了

    东北地三鲜的做法 步骤10

  11. 当当当~完成

    东北地三鲜的做法 步骤11

小贴士

别烫到

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该菜谱发布于 2021-10-25 21:10:02
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