南瓜肉松麻薯软欧

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用料  

面团配料:
高筋面粉 250克
熟南瓜 200克
酵母 4克
20克
1克
黄油 25克
麻薯配料:
糯米粉 70克
玉米淀粉 30克
10克
牛奶 120克
黄油 10克

南瓜肉松麻薯软欧的做法  

  1. 面团材料除黄油盐全部倒入

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤1
  2. 搅成面团

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤2
  3. 加入室温软化的黄油和盐

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤3
  4. 打成手套膜

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤4
  5. 发酵28度1个多小时

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤5
  6. 麻薯除了黄油  全部混合  粉类过筛

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤6
  7. 很细腻,上锅蒸20分钟

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤7
  8. 黄油趁热加入

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤8
  9. 使劲揉吧

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤9
  10. 发酵好的面团

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤10
  11. (2份成品巨大)可以分7份 随爱好

    我分了2份  面团排气 擀开

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤11
  12. 整形   放入烤箱35度发酵半小时

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤12
  13. 发酵完的大了一圈

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤13
  14. 撒面粉随意割

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤14
  15. 170度20分钟

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤15
  16. 一顿晚饭吃了一整个。。。。。

    南瓜肉松麻薯软欧的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2021-10-25 22:11:41
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南瓜肉松麻薯软欧的答疑

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