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腊味炒芥蓝

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用料  

芥兰 300克
腊肉 一块
腊肠 一根
蒜片 6-8片
盐 4克
糖 3-5克

腊味炒芥蓝的做法  

  1. 腊肉用一小块冰糖来焯水3分钟，洗干净后蒸五分钟，之后去皮切片；腊肠和腊肉一起蒸后斜刀切片

    腊味炒芥蓝的做法 步骤1

  2. 芥蓝去掉老的叶洗干净，斜刀切开两段

    腊味炒芥蓝的做法 步骤2

  3. 国内加入一点点油，煎香腊肉和腊肠

    腊味炒芥蓝的做法 步骤3

  4. 煎好后把腊肉和腊肠推开，爆香蒜片

    腊味炒芥蓝的做法 步骤4

  5. 加入芥蓝翻炒均匀，加入少许盐大概4克，加入5克左右的糖，翻炒均匀，盖盖煮1-2分钟至芥蓝熟即可

    腊味炒芥蓝的做法 步骤5

  6. 装盘食用，好吃😋

    腊味炒芥蓝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-10-26 07:48:23
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