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秋冬售卖最火爆的红枣烤年糕

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每次姨妈期间最爱吃的莫过于这款红枣烤年糕

用料  

红枣 100克
牛奶 600克
糯米粉 720克
玉米油 70克
红糖 240克
鸡蛋 5个
葡萄干 100克
核桃仁 100克

秋冬售卖最火爆的红枣烤年糕的做法  

  1. 过程忘记拍照片了
    步骤1:红糖加入牛奶中，放入锅中加热到红糖溶化。
    2:鸡蛋加入玉米油中，混合均匀。搅打到位后，加入1中。搅拌均匀，形成红糖牛奶液。
    3:糯米粉过筛后，倒入红糖牛奶液中。搅拌均匀
    4:过筛
    5:一半的液体倒入28✖️28的烤盘中！铺入红枣，核桃仁，葡萄干。再倒入剩余的液体
    6:180度烤箱40分钟

    秋冬售卖最火爆的红枣烤年糕的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的秋冬售卖最火爆的红枣烤年糕

 

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该菜谱发布于 2021-10-26 13:11:22
823 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


秋冬售卖最火爆的红枣烤年糕的答疑

  • 呀呀ii_9w30(下厨房)
    呀呀ii_9w30  2021-12-02  
    2 赞
    过夜会变得很硬吗？
    作者回复 2022-01-03  
    好吃！
  • 繁星风吟(下厨房)
    繁星风吟  2022-03-22  
    1 赞
    没有烤箱，放锅里蒸可以吗？
    作者回复 2022-03-23  
    就没那么好吃啦！太湿
  • 亲亲可儿(下厨房)
    亲亲可儿  2021-11-04  
    0 赞
    好吃吗
    作者回复 2022-01-03  
    好吃！我自己特别爱

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