易做的粘米粉

2 人做过这道菜
粘米粉就是大米粉,在家做也特别简单,不仿你看看我是怎么做的,很容易做吧!

用料  

大米 500克
适量

易做的粘米粉的做法  

  1. 大米淘洗干净,泡水,泡至手一捏就碎的状态

    易做的粘米粉的做法 步骤1
  2. 控水

    易做的粘米粉的做法 步骤2
  3. 先用破壁机打成粗粉

    易做的粘米粉的做法 步骤3
  4. 再用研磨机打成细腻的米粉

    易做的粘米粉的做法 步骤4
  5. 研磨机打好的米粉

    易做的粘米粉的做法 步骤5
  6. 一遍又一遍的研磨,一遍又一遍的筛粉,打好的米粉过筛更细腻,用20目的筛子较好。

    易做的粘米粉的做法 步骤6
  7. 过筛后的米粉,放入太阳下晒干,晒干后密封保存,粘米粉就做好了

    易做的粘米粉的做法 步骤7
  8. 附一张用粘米粉做了米松糕,好吃

    易做的粘米粉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-26 13:40:53
1360 收藏


易做的粘米粉的答疑

登录查看全部17条答疑