枣泥馅南瓜酥
童年-时光
用料
枣泥馅南瓜酥的做法
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所有的食材工具准备好备用。
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把猪油，盐，白砂糖，南瓜泥，面粉倒入盆里，用筷子搅拌无干粉，放入揉面垫上揉光滑，用保鲜膜包好静置30分钟。
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把低筋面粉，猪油，南瓜粉倒入盆里面揉成团，分成12份，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏备用，枣泥馅分成12份放入冰箱冷藏备用。
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静置好的油皮分成12份，用保鲜膜盖好，油皮按扁把油酥放入里面按掐虎口的方法收口，滚圆。
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按扁，擀成椭圆形，卷起用保鲜膜盖好，静置10分钟。
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今天我们就用凯度SKY蒸烤箱做我们的南瓜酥，看到它的第一眼，简洁时尚，淡淡的蓝色也是我特别喜欢的，而且它是蒸烤一体机，42升的大容量，可以满足我们的不同需求，无轮你喜欢营养健康的蒸制美食，还是喜欢烤制的烘焙美食，它都可以搞定，这也是我喜欢它的地方。
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打开这款蒸烤箱，里面的空间特别大，里面的加热管是310S不锈钢，面版是340不锈钢材质，支持上下烤+后部热风，加热管可翻转，方便清洁。
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静置10分钟后，在顺着折扣，上下擀开，擀成长条，卷起来，用保鲜膜盖好，静置10分钟，静置10分钟后，取出用筷子，中间压一下。
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把两边的卷往中间压，擀圆，放入枣泥馅，用掐虎口的方式收口，按扁，用圆形工具中间轻轻压一下。
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然后分成四份，在分成八份切开，用双手整形，把它整的更好看些，最后插上南瓜子仁，一个漂亮的南瓜酥制作完成了，放入烤盘里用保鲜膜盖好。
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选择按钮，按上下烤键，预热烤箱180度，预热好把做好的南瓜酥放入烤箱里面，关好门，180度烤22分钟左右，这款烤箱按键功能特别多，操作起来特别简单，它控温效果也特别好，烤出来的食物颜色特别好。
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南瓜酥在烤箱里面烤了14分钟后，已经变大，膨胀起来了，在烤制过程为了颜色烤制过深，最后几分钟盖上锡纸。
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时间到，我们把烤好的南瓜酥从烤箱里面取出来。
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看一盘漂亮的枣泥馅南瓜酥制作完成。
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我们的南瓜酥特别酥，掰开薄薄的酥皮夹着枣泥馅特别诱人。
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我们把做好的枣泥馅南瓜酥和我们的凯度SKY蒸烤箱来个美美的合影。
