青椒洗净,切成小块备用
美国杂菜解冻,同时少许淋些料酒给海鲜什锦去腥。大蒜剥皮、生姜切片备用
海鲜什锦焯水捞出
炒海鲜什锦步骤:1、开火热锅,在锅里倒入适量橄榄油。然后依次放入大蒜、生姜煸炒出香味;2、放入青椒翻炒至微软,倒入美国杂菜继续翻炒;3、焯水后的海鲜什锦下锅,同时加入一勺生抽、一勺蚝油、两勺料酒翻炒均匀;4、最后加入半勺红葱香酱拌炒(红葱酱家里没有也无妨,海鲜什锦一样还是很好吃的)最后装盘上桌,香味十足真的很快就秒光了噢!
山姆海鲜什锦一袋里面有两大包(550克x2)
上传你做的【山姆厨房】美味海鲜什锦