【山姆厨房】美味海鲜什锦

5 人做过这道菜
简单易做却很美味,上桌秒光(>^ω^<)

用料  

青椒 3个
大蒜 3瓣
生姜 4片
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 2勺
橄榄油 1勺
红葱香酱 半勺
海鲜什锦 300克
美国杂菜 50克

【山姆厨房】美味海鲜什锦的做法  

  1. 青椒洗净,切成小块备用

    【山姆厨房】美味海鲜什锦的做法 步骤1
  2. 美国杂菜解冻,同时少许淋些料酒给海鲜什锦去腥。大蒜剥皮、生姜切片备用

    【山姆厨房】美味海鲜什锦的做法 步骤2
  3. 海鲜什锦焯水捞出

    【山姆厨房】美味海鲜什锦的做法 步骤3
  4. 炒海鲜什锦步骤:
    1、开火热锅,在锅里倒入适量橄榄油。然后依次放入大蒜、生姜煸炒出香味;
    2、放入青椒翻炒至微软,倒入美国杂菜继续翻炒;
    3、焯水后的海鲜什锦下锅,同时加入一勺生抽、一勺蚝油、两勺料酒翻炒均匀;
    4、最后加入半勺红葱香酱拌炒(红葱酱家里没有也无妨,海鲜什锦一样还是很好吃的)

    最后装盘上桌,香味十足真的很快就秒光了噢!

    【山姆厨房】美味海鲜什锦的做法 步骤4
  5. 山姆海鲜什锦一袋里面有两大包(550克x2)

    【山姆厨房】美味海鲜什锦的做法 步骤5

小贴士

P.S家里吃饭人多的话,建议烹饪一包550克的海鲜什锦大快朵颐,因为很可能会不够吃~哈哈!😋

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

【山姆厨房】美味海鲜什锦相关分类

该菜谱发布于 2021-10-26 18:21:05
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