我们这里不种茭白,在超市买的几根
茭白、青椒分别切丝、蒜切大粒
热锅下油,中小火把五花肉煸炒出油,下蒜粒爆香
下茭白中火炒一分钟
放青椒丝,放盐,一起中火炒2~3分钟,都软熟后放一勺耗油➕半勺酱油,翻炒均匀,20秒后关火
茭白爽口,好下饭!
上传你做的炒茭白——快手、下饭、简单家常菜