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红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）

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爱鼓捣的恩宝妈的厨房  爱鼓捣的恩宝妈
不用揉面，手都不沾面粉，就可以做出蓬松宣软的红糖发糕

用料  

酵母 3克
热水 220克
红糖 120克
玉米油 5克
红枣 10颗
面粉 300克

红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法  

  1. 红糖中加入热水，将糖搅拌至融化

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤1

  2. 待红糖水凉至温热加入酵母，搅拌融化，静置一会儿

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤2

  3. 加入面粉搅拌均匀

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤3

  4. 发酵三十分钟，发酵好的面是有气孔，涨到一定高度的

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤4

  5. 加入红枣碎，搅拌均匀

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤5

  6. 碗底部刷油

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤6

  7. 倒入面糊，加上红枣装饰，撒点芝麻，进行第二次发酵，时间是十五分钟

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤7

  8. 放入蒸烤箱，30分钟，焖5分钟

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤8

  9. 出炉啦，太香了

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤9

  10. 真的是太香了，方法也超级简单

    红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-10-26 23:36:49
466 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红糖发糕（松下蒸烤箱JK180）的答疑

  • 梅馨春(下厨房)
    梅馨春  2022-06-06  
    0 赞
    请问一下，普通面粉行不行
  • 爱吃糖的娃(下厨房)
    爱吃糖的娃  2022-05-16  
    0 赞
    为啥我做的有点软
    作者回复 2022-05-17  
    我做的里面不会软，要不下次水少放一些试试看
  • QQ空间用户_8lqp(下厨房)
    QQ空间用户_8lqp  2021-11-29  
    0 赞
    直接倒入烤盘，用烤盘直接烤可以吗？
    作者回复 2021-11-29  
    这个是蒸的，不是烤的

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