可可麻薯(麻薯预拌粉)

2 人做过这道菜
上次做了原味麻薯,这次来做下可可麻薯。

这个配方做了15个。

用料  

可可麻薯配方👇👇
麻薯预拌粉 200
牛奶 80克
鸡蛋 一个
黄油 30克
2克
可可粉 5克
黑芝麻 15克

可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法  

  1. 准备材料

  2. 鸡蛋加牛奶,盐,搅拌均匀,加热下,不需要沸腾(牛奶那里掌控不好就不要加热,温度高了,发不起来。)

    也可以直接加入材料用面包机和面,很方便。

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤2
  3. 倒入预拌粉,搅拌均匀揉成光滑的面团。

    怕粘手可以抹油,或者带上PVC手套。

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤3
  4. 1⃣️加入融化的黄油,搅拌均匀
    2⃣️再加入可可粉,黑芝麻(黑芝麻我忘记加了)揉成光滑的面团。

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤4
  5. 分成25克一个的面团,揉圆。共15个。

    烤箱175预热10分钟。175度烤32分钟。

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤5
  6. 进烤箱前喷下水,帮助长高。

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤6
  7. 出炉啦

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤7
  8. 赶紧试一下,真好吃😋

    可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法 步骤8

小贴士

1⃣️面团像戳衣服一样揉至表面光滑,
2⃣️进烤炉前喷水。
3⃣️牛奶掌控不好的,不要加热,温度高了,容易发不起来。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-27 08:06:12
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