玉米粉(尽量细腻一点的)和白面粉1:1混合,加温水,酵母,白糖(不喜欢甜的可以不放)搅拌,搅拌成粥糊糊的状态,放在温室地方发酵,发酵成起大泡即可。
平底锅刷薄油,放上模具,薄厚程度自由掌控,倒入发酵好的面糊,煎至两面金黄出锅即可!简单又便捷,超级松软好吃!
成品出炉啦!金黄诱人,松软可口!
成品!
上传你做的香煎玉米饼