杏鲍菇切段,两面十字花刀
蒜末和酱汁备好
起锅倒油,油热后大火将杏鲍菇煎至两面金黄。
像这样!
将蒜末倒入炒香(如果油少再多加一点)
将酱汁倒入,中小火慢炖3-5min,再大火收汁!
装盘
头一次这么做,还挺惊喜的~
上传你做的蒜香杏鲍菇