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空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕

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如也空啊空的厨房  如也空啊空
空气炸锅，有手就会做，全程搅搅搅就可以了

用料  

奶油奶酪 250克
细砂糖 60克
鸡蛋黄 2个
全蛋 1个
淡奶油 130克
油纸 1张
玉米淀粉 10克

空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法  

  1. 隔温水加热奶油奶酪

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤1

  2. 称60克糖倒入奶酪搅匀

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤2

  3. 加2个蛋黄搅匀

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤3

  4. 加一个全蛋搅匀，不要一次性加，不好搅匀

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤4

  5. 称10克玉米淀粉倒进去搅匀

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤5

  6. 加130毫升淡奶油

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤6

  7. 油纸揉成团

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤7

  8. 放模具里

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤8

  9. 面糊倒模具里

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤9

  10. 180度空气炸锅25分钟，这是15分钟的时候的状态

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤10

  11. 时间到，待室温后放冰箱里冷藏4小时或者一夜

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤11

  12. 拿出来切一下

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤12

  13. 丝滑享受

    空气炸锅版丝滑的马斯克蛋糕的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-10-27 18:52:51
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