猪肚菌炒肉
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人做过这道菜
心雨20072014
健康养生美食离不开各种菌类，美味健康，不长肉肉哦。
用料
猪肚菌炒肉的做法
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1.所有材料洗净，姜蒜切好备用，五花肉凉水下锅煮沸，捞出洗净切片备用。
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2.按照片的切法，将猪肚菌分小块，这样能尽可能保持完整，需要轻轻的慢慢切哦。
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3.将所有猪肚菌洗净切好。
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4.热锅凉油，下入姜，青椒，五花肉煸炒。
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5.将五花肉炒至表面微黄。
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6.加入猪肚菌，一起翻炒。
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7.待猪肚菌炒软后，加入调料，继续翻炒均匀。
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8.炒至汤汁浓稠
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9.撒入青蒜叶。
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10.翻炒均匀，关火。
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11.一盘美味可口的猪肚菌炒肉就做好啦。
小贴士
1.喜欢吃辣的同学，可以在加入蘑菇前加入适量辣椒一起煸炒哦。2.猪肚菌可以换成自己喜欢的其他菌类食材，一样会很美味哦。
