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秋天少不了这碗 | 四神猪肚汤 | 暖胃暖肚🍂
秋天少不了这碗 | 四神猪肚汤 | 暖胃暖肚🍂
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Hins麦宝妈妈
这碗汤下肚,绝对是暖暖的❤️
不要怕麻烦,其实很简单,重点码住!!!
💭 洗猪肚:
①猪肚冲洗一下,用盐和生粉搓洗三遍,每一遍搓好以后都过水清洁干净,再进行下一遍;
②凉水下锅,放几片姜,料酒一起烧沸腾后,过水把猪肚黄黄的垃圾,用刀背划干净即可;
⭐ 党参四神猪肚汤 ⭐
宁神安心,暖胃暖肚,健脾补虚,怀孕🤰时候喝,以形补形,术后产后都非常推荐,温补养胃;
用料
党参
5克
莲子
15克
花生
15克
无花果
5个
茨实
10克
茯苓
10克
薏仁
15克
陈皮
1片
淮山
15克
秋天少不了这碗 | 四神猪肚汤 | 暖胃暖肚🍂的做法
①猪肚清洁干净冷水下锅煮沸去骚味备用
②陈皮清洗刮囊,党参切条
③其余食材加入锅内,加入没过食材的水量煮沸后中小火煲50分钟即可
小贴士
🏷碎碎念:
补脾健胃,养身润肺,适合一家人喝,党参2+以后都可以喝,不温不燥;
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该菜谱发布于 2021-10-28 14:55:54
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