甜香·红薯条蛋糕
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人做过这道菜
vivi香格拉尼
这款红薯🍠蛋糕就是一个不错的选择，全部选用健康低能量的食材，因为不含有任何的添加剂，所以不会给身体造成任何负担。早上起来以后吃一块红薯蛋糕，喝上一杯牛奶就会超级满足。
红薯蛋糕适合所有年龄段的人吃，小孩老人也不会担心食物过硬咬不动，不容易消化的问题。这款蛋糕香糯软烂，入口即化。而且在红薯中含有的大量维生素还能起到美容养颜的功效。
红薯蛋糕适合所有年龄段的人吃，小孩老人也不会担心食物过硬咬不动，不容易消化的问题。这款蛋糕香糯软烂，入口即化。而且在红薯中含有的大量维生素还能起到美容养颜的功效。
用料
| 红薯条材料🍠 | |
| 红薯 | 280克(1-2条) |
| 黄油 | 10克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 盐 | 少许(约半小勺) |
| 蛋糕面糊材料🥧 | |
| 黄油 | 35克 |
| 牛奶 | 55克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 泡打粉 | 3-4克 |
| 黑芝麻 | 少量 |
甜香·红薯条蛋糕的做法
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准备好所有食料：红薯、黄油、低筋面粉、牛奶、细砂糖、泡打粉、黑芝麻、鸡蛋、盐等。
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把红薯清洗干净，削掉外皮，切成细条。在锅中放入黄油(10克)和细砂糖(15克)后，放入切好的红薯条翻炒，加入少许盐炒约几分钟直到半熟，炒好后放在干净的盘子中备用。
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取出溶化好的黄油(35克)和细砂糖(45克)放在干净的碗中搅拌均匀。将准备好的蛋液分成三小份，同时也分三次加入打发好的黄油中拌匀。
继续把低粉和泡打粉筛入面糊中，搅拌均匀后，再加入牛奶继续搅拌均匀即可。
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将搅拌好的面糊加入2/3红薯条和少量黑芝麻，稍微混合好，倒入模具中，再把剩余的1/3红薯条摆在面糊上撒少量黑芝麻。
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放入提前预热好的烤箱中，放中层上下火180度，烘烤40分钟左右，表面成色即可。
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烘烤结束，取出晾凉一会儿可食用，吃起来口感更佳细腻😍😘
小贴士
✔ 红薯可以放自己喜欢的份量。
✔ 细砂糖也可以放自己喜欢的甜度。
✔ 模具用刷子一层油或垫一层硅油纸。
✔ 烤箱提前预热好，上下火160度10分钟。
✔ 细砂糖也可以放自己喜欢的甜度。
✔ 模具用刷子一层油或垫一层硅油纸。
✔ 烤箱提前预热好，上下火160度10分钟。
