元气满满减脂早餐~水煎素锅贴

8.9 综合评分
47 人做过这道菜
减肥的小伙伴吃5-8个即可

用料  

馄饨皮 10张
鸡蛋 2个
白菜叶 2-3片
胡萝卜 1/3根
青菜叶 5片

元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法  

  1. 食材可以按自己的喜好选择

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤1
  2. 蔬菜统一切细丝或者擦丝 用3克盐杀出水分

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤2
  3. 静待半小时左右攥干水分

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤3
  4. 不粘锅喷极少油先炒两个鸡蛋碎

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤4
  5. 调馅:鸡蛋碎 蔬菜 葱花 虾皮 一勺蚝油一勺生抽一勺香油

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤5
  6. 平底不沾锅喷油~先不要开火

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤6
  7. 包锅贴:很简单填馅 沾水对折即可 码到锅里

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤7
  8. 一共做了10个

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤8
  9. 先来中火煎到锅贴底部略焦黄

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤9
  10. 然后锅底倒入适量水 不用太多 平平的锅底薄薄一层就可以了

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤10
  11. 盖上锅盖中小火开启水煎过程

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤11
  12. 大概馄饨皮变透明就熟了

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤12
  13. 打开一看底部金黄 十分诱人

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤13
  14. 装盘~还可以做作的撒上葱花和黑芝麻

    元气满满减脂早餐~水煎素锅贴的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2021-10-28 17:40:27
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