黄瓜洗净,用纸吸干水分,容器中放入一层豆瓣酱,一层黄瓜,循环。放冰箱冷藏。
第二天就可以吃了,已经腌出水分了,黄瓜这时候可能还不咸,每天吃一些,黄瓜会越来越咸的。
同样的方法,腌莴笋也很好吃。
上传你做的简易酱黄瓜腌黄瓜莴笋