糖桂花

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用料  

桂花 适量
冰糖 适量
适量
蜂蜜 适量

糖桂花的做法  

  1. 桂花摘去杆杆,挑一下脏物,尽量在树上摘的时候就挑干净的摘

    糖桂花的做法 步骤1
  2. 清洗干净,尽量晾干水

    糖桂花的做法 步骤2
  3. 锅里加点水,多放几大块的冰糖(量按照桂花多少和容器的大小来),煮至冰糖融化,并且微微粘稠

    糖桂花的做法 步骤3
  4. 容器在开水中煮一下,消毒

    糖桂花的做法 步骤4
  5. 摊开,用厨房纸吸干水份

    糖桂花的做法 步骤5
  6. 接下来就是两种制作方法
    1,一层桂花,一层冰糖液,直至铺满,最后用干净的勺子搅一搅
    2,冰糖液煮开后,桂花一起放入锅中煮开,装瓶

    糖桂花的做法 步骤6
  7. 🙅‍♀️千万千万不要用烤箱脱水烘干,我这好好的桂花全黑了

    糖桂花的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-10-29 13:07:49
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