超级容易做的#电饭煲广式叉烧
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人做过这道菜
彤妈的快乐食光
女儿嫌猪肉吃着塞牙，不爱吃猪肉。老母亲我费尽心思，想办法整她爱吃的。这不这道叉烧肉就是她隔三差五点名要吃的，甜蜜蜜，肉软烂又有嚼劲，口感好容易吃，而且重点是超级容易做哦，喜欢吃的跟着做起来吧～
用料
超级容易做的#电饭煲广式叉烧的做法
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做叉烧要用带点肥肉的好吃，带点油脂才能油润甘香，所以选猪颈肉，梅头肉为上佳之选，喜欢肥多点的用肥瘦相间的五花也很好。上图为一斤猪颈肉。
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按材料表调料用量，往洗净的肉中加入。酸梅粉的增加，让肉有一种清香的味道，吃起来不腻。但它可加可不加。
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用调料把肉充分揉匀，腌渍起码4小时入味。为对让肉入味更多，我喜欢提前一天腌好放冰箱，次日做。
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把腌好的肉放电饭锅里，加1碗水，按煮饭键焖煮。加水可以让肉充分焖煮的更软烂些，中间可以开盖给肉翻下面。煮到跳阐即可。
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放凉切好装盘开吃啦～
