以假乱真可以吃的巧克力石头
0
人做过这道菜
今天天儿可真好
万圣节快到了，用巧克力做成石头来捉弄朋友们吧，很适合做主题蛋糕时候的装饰么 也可以做成“吃土主题”的蛋糕
用料
| 白巧克力：75 百香果巧克力：50 奶油：25 奥利奥碎：40克 糖粉可可粉适量 |
以假乱真可以吃的巧克力石头的做法
-
75克白巧克力加50克百香果巧克力隔水融化（白巧比较甜，加了一些这里加百香果巧克力中和一下味道）
-
加几滴油性色素，调出石头的颜色，常用的颜色有蓝色，褐色，黑色，根据你想要的颜色一点点加
-
加入40克奥利奥碎（尽量敲的碎一些）
-
加入25克奶油
-
混合均匀后放入冷藏凝固
-
凝固之后拿出来，用手整理成大小不一的不规则球星，模仿石头的形状
-
随意一些就行
-
在杯子中1:1加入一勺糖粉一勺可可粉
-
把石头放进去摇一摇，沾上粉
-
不用裹的很均匀，颜色不均才真实
-
这样就做好啦
-
碎的渣渣很像是粗泥土，收集起来可以洒在蛋糕上做“吃土”装饰
小贴士
需要注意的有以下几点
1.这个石头做起来蛮简单的，只要按照步骤一步步来肯定能做出来
2.家在巧克力里的色素一定要选择油性色素哦
3.具体的用量可以根据你想做的石头软硬程度调整固体和液体的比例
1.这个石头做起来蛮简单的，只要按照步骤一步步来肯定能做出来
2.家在巧克力里的色素一定要选择油性色素哦
3.具体的用量可以根据你想做的石头软硬程度调整固体和液体的比例
