山寨版杀猪粉来啦

3 人做过这道菜
秋冬真的太适合杀猪粉啦,吃完大汗淋漓,一个字,爽

用料  

适量
生抽 适量
肥肉 一点点
胡椒粉 适量
米粉 自行选量
梅花肉 适量

山寨版杀猪粉来啦的做法  

  1. 1,锅中放油一点点,加肥肉翻炒
    2,倒高汤或者清水,水开后小火磕一个鸡蛋进去
    3,成型后放肉/猪血/猪肝随意配,肉放梅花肉,久煮也不会柴
    4,开大火煮开后,放调料,盐,生抽,胡椒粉(尽情的撒)
    5,小火煨10多分钟出锅吃啦

小贴士

没放高汤的加点鸡粉哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-29 16:36:19
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