搅搅就可以得到的美味曲奇

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用料  

黄油 100克
糖粉 38克
鸡蛋液 12克
中筋面粉 140克

搅搅就可以得到的美味曲奇的做法  

  1. 黄油的状态要达到手指轻松就可以点下去的状态,然后用打蛋器打发到颜色有些发白并成羽毛状。

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤1
  2. 放入糖粉后打发均匀。

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤2
  3. 放入蛋黄液打发均匀。

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤3
  4. 发入面粉拌均匀。

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤4
  5. 手握成拳,用拳外去揉搓面团,直到面团不沾手套或者盆边。

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤5
  6. 用裱花嘴挤出自己喜欢的形状的曲奇

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤6
  7. 烤箱180°C预热10分钟,放入曲奇烤23分钟。每个烤箱温度不一样,小伙伴们自己拿捏哈。

    搅搅就可以得到的美味曲奇的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-10-29 22:56:01
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