魔芋粉有一股腥味的,我完全受不了,都会用盐+白胡椒+广东料酒,煮好久来去味~ 从一开始准备材料开始煮,煮到吃之前哈 还好魔芋粉久煮不烂~
2勺蒜末,2勺葱花,2勺辣椒粉,1勺熟芝麻,淋上热油~~
加上4勺香醋,3勺酱油,2勺糖,1勺老抽,1勺蚝油,一点点鸡粉,一点点白胡椒粉,混合起来~
肥牛提前焯水,我用酱油+盐+糖+胡椒粉,水煮开了焯熟的,沥干水分,这样吃起来稍微有点味道~
把酱汁,煮好沥干的魔芋粉加进去砂锅,开水加到砂锅九分满~ 再铺上喜欢的配料就完成啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧
啊啊啊啊啊啊啊 太过瘾啦~~ ヾ(´▽`;)ゝ