属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝

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秋天是南瓜的天下~
还没吃南瓜的你一定要试试这道意面搭配🍝
软糯的南瓜混合牛奶和奶酪调成酱汁
浓郁的奶香带着微甜,厚厚的挂满每根意面
丝滑厚重的酱汁让鸡胸肉吃起来不那么柴
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再用上好品质的鱼子酱🐟来提个鲜
让普通的一道意面秒变米其林料理~
意面整体咸、香、鲜、甜,风味十足层次丰富~
一口鱼子酱送入口中瞬间爆开,口感太美妙!

用料  

意面 适量
南瓜 1块
鸡胸肉 1块
鱼子酱 1勺
奶油奶酪 1块
牛奶 1杯
海盐、黑胡椒 适量
红椒粉 适量
大蒜粉 适量
生抽 1勺
橄榄油 1勺
大蒜 2瓣
帕玛森芝士 适量

属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,加海盐、黑胡椒、红椒粉、大蒜粉、生抽、橄榄油抓匀,腌制20分钟

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤1
  2. 南瓜切块蒸熟,加海盐、黑胡椒、大蒜粉、橄榄油、奶油奶酪、牛奶打成泥

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤2
  3. 意面煮熟捞出,拌上适量橄榄油备用

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤3
  4. 鸡肉用橄榄油煎至表面金黄,加入蒜片翻炒几下,将鸡肉盛出

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤4
  5. 锅内加意面、1勺煮面水翻炒几下

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤5
  6. 倒入南瓜泥、鸡肉快速翻炒至酱汁包裹住食材

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤6
  7. 意面盛出,表面撒一层帕玛森芝士,用鱼子酱点缀
    Enjoy~

    属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-10-30 10:28:30
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