包菜用手撕成大块，洗净备用。
马克西姆不粘锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜沫，干辣椒段，葱花，花椒爆香。
放入包菜，加入一勺料酒，翻炒均匀。
加入一勺蚝油，翻炒均匀。
加入半勺陈醋，翻炒均匀。
继续翻炒约一分钟，即可关火出锅了。
简单的手撕包菜就做好啦感谢@淡然如水Maggie提供的美味食谱
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