香煎带鱼

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用料  

生抽 两勺
料酒 适量
大半个
4勺
带鱼 两斤
酱油 2勺
4大瓣
花椒粉 1勺
十三香 1勺
葱段 3段

香煎带鱼的做法  

  1. 带鱼洗干净,把表面的膜刮一刮,加入所有的调料混合均匀,放冰箱腌制一夜,中间多翻几次

  2. 裹上干淀粉,放油煎,不要勤翻,会碎。煎至一面变焦黄定型后翻面,两面焦黄后出锅

    香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 这个方子有点咸,带鱼甜了不好吃哈哈

    香煎带鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-10-30 12:47:17
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