家庭版烤羊排（调料最少）

Name: 家庭版烤羊排（调料最少）
Ingredients: 克羊排几根; 克盐少许; 个洋葱半颗; 勺生抽少许; 片姜几片

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外面烤的羊排，不爱吃那个孜然的味道，而且吃起来觉得调味料太多，失去了羊肉的鲜！今天市场上羊排30元一斤，买回来一块儿，自己烤，所有的食材没有具体称重的习惯，放调料看着大概差不多就可以
吃完想起来发教程了，忘了拍图，封面用吃完的将就一下吧！关键是味道好吃，图不重要了

用料

羊排洗净，多洗几遍，洗去血水
加盐，味精，生抽，耗油，糖，洋葱，姜，抓拌均匀，静置半个小时以上，烤箱预热5分钟，腌羊排里面的洋葱铺底，放入羊排，一面烤制金黄，翻面烤到金黄即可。（小贴士：中途翻面烤盘里面烤出来的汤汁千万别扔，放个白菜豆腐汤，什么调料都不用放，只需加少许水即可，汤汁鲜美不腻）
快试试吧，只有羊排的鲜香，没有其它调味的味道！