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猪油渣炒萝卜

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豆猫丁的厨房  豆猫丁
今天熬了猪油，有油渣，做个油渣炒萝卜来吃，很香！萝卜又甜又糯…

用料  

油渣 50克
萝卜 350克
酱油 1勺
盐 少许
热水 2小碗
葱花 少许
食用油 少许
鸡精 一丢丢

猪油渣炒萝卜的做法  

  1. 2个萝卜大概350克左右，洗净去皮切片；

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤1

  2. 油渣50克左右…

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤2

  3. 锅烧热，放少许食用油，放入萝卜片大火翻炒；

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤3

  4. 放入猪油渣继续大火翻炒；

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤4

  5. 加入2小碗热水，盖锅盖炖煮8分钟左右，直至萝卜酥烂；

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤5

  6. 加入少许酱油、盐、鸡精调味；

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤6

  7. 出锅装盘撒上葱花点缀，上桌开吃啦…

    猪油渣炒萝卜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-10-30 18:19:57
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