自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花

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今天要做生日蛋糕,手头却没有色素,还好有一个红心火龙果。那就没关系,粉色少女心蛋糕做起来!

用料  

火龙果 1个
平底锅 1只

自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法  

  1. 火龙果挖出红肉,放在纱布上

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤1
  2. 用擀面杖或者勺子捣碎,越碎越好

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  3. 用力挤出果汁

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤3
  4. 倒入平底锅,小火熬制

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤4
  5. 水份蒸发,留下浓稠的果汁

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤5
  6. 装入小盒子中冷藏,要用时,用筷子或者小勺子取黄豆或豌豆大小份量,加入淡奶油中一起打发,就可以得到淡淡的粉色。

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤6
  7. 这个颜色还不错(请忽略粗糙的抹面)

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤7
  8. 纸杯蛋糕裱花效果更好。

    自制天然色素 粉色 生日蛋糕裱花的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-30 18:58:58
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