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南瓜馒头

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顾小佳的厨房  顾小佳

用料  

普通面粉。 600 克
南瓜 350 克
酵母。 6 克

南瓜馒头的做法  

  1. 记录：
    1.南瓜蒸好备用
    2.酵母加点点温水稀释
    3.面粉、南瓜、酵母混合 揉面
    4.放入蒸箱35度60分钟一发
    5.取出发好的面 揉一揉  做造型
    6.放入蒸箱35度20分钟 二发
    7. 开始蒸 100度 12分钟 ，最后闷2分钟 出锅

  2. 和闺女的成果

    南瓜馒头的做法 步骤2

  3. 和闺女的成果

    南瓜馒头的做法 步骤3

小贴士

南瓜有水分不用加水

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该菜谱发布于 2021-10-30 19:09:30
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南瓜馒头的答疑

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