油炸萝卜丸子

1 人做过这道菜
香喷喷热乎乎

用料  

白萝卜 1根
胡萝卜 2根
花椒粉 适量
鸡蛋 1个
适量
鸡精 适量
面粉 适量
葱花 适量

油炸萝卜丸子的做法  

  1. 准备1根白萝卜和2根胡萝卜,备用

    油炸萝卜丸子的做法 步骤1
  2. 用搽斯的工具把萝卜搽成细丝。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤2
  3. 放入适量食盐腌制出萝卜的水分。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤3
  4. 把腌制好的萝卜水分,用手挤干,像一个团子,然后再切细一点。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤4
  5. 切好的萝卜丝中,放入1颗鸡蛋,适量花椒面和鸡精。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤6
  7. 放入葱花。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤7
  8. 加入适量面粉,搅拌均匀,直到可以粘成团。面粉要少量多次添加。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤8
  9. 这个样子还需要继续添加面粉。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤9
  10. 这样就可以了。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤10
  11. 冷锅放入油。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤11
  12. 圆团可以用手挤出来。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤12
  13. 一个个的放入锅中炸。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤13
  14. 开中小火,炸的过程中要及时翻面,以免炸糊。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤14
  15. 完成啦!外脆里软,香喷喷热乎乎。

    油炸萝卜丸子的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2021-10-30 19:17:29
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油炸萝卜丸子的答疑

  • 灯灯跟你拼了  2022-01-27  
    0
    需要复炸吗
    作者回复 2022-01-31  
    可以复炸
  • 起个名真难12345  2022-01-21  
    0
    就放花椒面和鸡精,别的都不用放?
    作者回复 2022-01-21  
    还可以适量放点盐

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